杏鲍菇怎么好吃呢教你简单5个步骤做出一道糖醋

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杏鲍菇怎么好吃呢教你简单5个步骤做出一道糖醋美食鲜嫩可口

  说起这个杏鲍菇,就让我想起当年第一次见到这种蘑菇的尴尬场景了。说实话,在大学以前吃过杏鲍菇做的菜,可是它的具体模样我还真没见过,因为家里是农村的,也不种这玩儿,那时候读书也没太在意,这个杏鲍菇。直到毕业和女朋友一起生活之后,带着我去买菜,说要这个杏鲍菇的时候,我还傻不拉几的问她:这玩儿能吃吗?怎么吃呀?这一根一根的这么粗,咋做呀?当时,看到她的眼光就不对了,感觉在看什么稀有物种一样的盯着我,搞的我那个尴尬哦。回来之后,她做了一道让我至今还思念的菜【糖醋杏鲍菇】,在吃过这个杏鲍菇之后,才知道以前也吃过,只不过没见过原始形态的杏鲍菇而已,丢人啊。

  这道鲜香的美食【糖醋杏鲍菇】就做好了,听女朋友说的先要把杏鲍菇用水煮一下,这样炒起来更快而且更入味,口感更加的鲜嫩。杏鲍菇可是一个好东西,大家都知道菌类食物对于提高人体的免疫能力是很有帮助的,除此之外,杏鲍菇还有帮助调节血脂胆固醇、促进消化的好处。因为这种菌菇在吃的时候带有一股杏仁的味道,才会被命名为杏鲍菇。

  准备食材:2个杏鲍菇、几根小葱、几瓣蒜、一勺子番茄酱、一勺白醋、少量的白糖、少量的盐、少量的鸡粉、小半碗的水淀粉、适量的植物油。

  1、先将杏鲍菇表面一些老一点的地方用刮皮器刮一下,然后洗净,切成比较厚片,最后再改刀切成长条。蒜和葱分别都切成末。2、起锅,加入适量的水,开火,把锅里水煮开,之后加入少量的盐、少量的鸡精搅动,把杏鲍菇长条放入锅里煮个2分钟捞出来。3、在煮杏鲍菇的时候,咱们用一个小碗:放入适量的番茄酱、适量的白醋、少量的白糖搅动均匀。4、另起锅,加入适量的植物油,把油烧热,下蒜末炝锅炒香,之后加入少量的清水,把放入焯好的杏鲍菇长条翻炒几下,煮沸。5、把刚刚调好的汁倒进锅里,翻炒均匀之后,放入少量的水淀粉,翻炒至粘稠,出锅装盘,放上一点葱花点缀一下。

  女朋友做的【糖醋杏鲍菇】非常好吃,到现在结婚之后,她也会经常做来吃,她说的很有纪念意义嘛,暗地里就是指我那次尴尬。真是女人心海底针,记得真牢靠啊。不过,这都不算啥,能吃到好吃美菜肴才是最重要的。【糖醋杏鲍菇】非常好吃,鲜香可口,又甜又酸,那滋味谁吃谁知道呀。

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